TALLER de MESA NAVIDEÑA en INTI

La última semana de octubre, iniciamos en INTI la capacitación del primero de los dos talleres de Mesa Navideña del año.

Los microemprendedores que asisten reciben conocimientos sobre BPM (Las buenas práctica de manufactura), técnicas y procedimientos para la elaboración de Budines, Turrones y Pan dulces, entre otras cosas.

Las siguientes imágenes las tomó Saturnina y nos las envió para que las compartamos e ilustremos el evento.

Rellenando los moldes de con masa de budín inglés

En el horno

Enfríandose

El super turrón de arroz inflado, sésamo y pasas

Trozándolo

Budincitos de avena, miel y canela

Budines de mandarina

Pan dulces ya casi listos para ir la horno

Ya cocidos

Cortados para degustar