DEGUSTACIÓN EN EL CENTRO SARAZA

Los participantes del Curso de Cocina Internacional del Centro Saraza, elaboraron diferentes productos para degustar. La idea era evaluar la práctica de las técnicas aprendidas a lo largo del primer bimestre.

A continuación algunas imágenes de la misma.

Panes saborizados

La mesa servida o lo que va quedando de ella.

Tarta rellena con masa de levadura.

Estaba super rica.

Quedamos pipones esa noche.

Carne rellena en papillote.

Napada con salsa de champiñones

Feteada y salseada.

Degustando

Pan relleno arrollado.

Ñoquis tricolores.

Mariano porcionando...

... esta pizza rellena.

El gran Vicente, nuestro benjamín.

Susana y Pablo lavando y dejando limpia la cocina.