¿COMEMOS COMIDA CHINA FUERA DE CHINA? (1era.Parte)

Mucha gente cree que cuando se habla de Comida China, es un menú definido y canónico. Pues no, el hecho de que la cultura china tiene 5000 años de antigüedad y la amplitud de su territorio hacen que la situación sea más compleja.

Pero se puede hacer un acercamiento a su gastronomía desde el devenir de su propia historia y sus regiones.

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