EL ASADO: ¿ES UN INVENTO ARGENTINO O URUGUAYO?
No se si va a levantar tierra el estudio del antropólogo uruguayo Gustavo Laborte; pero humo desde ya que si.
Rincón de consulta e intercambio de experiencias gastronómicas para los asistentes a los cursos de Cocina Básica y Cocina Internacional del programa de Educación no Formal
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