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Pan & Manteca

Rincón de consulta e intercambio de experiencias gastronómicas para los asistentes a los cursos de Cocina Básica y Cocina Internacional del programa de Educación no Formal

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octubre 14, 2010

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octubre 13, 2010

UNA BUENA PARA LA HAMBURGUESA

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octubre 12, 2010

BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA

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octubre 11, 2010

MEDIALUNAS DE MANTECA

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octubre 09, 2010

BICHO... BICHO... BICHITO

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octubre 08, 2010

-o0o- Fiesta Nacional de la Corvina Negra -o0o-

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octubre 07, 2010

-----> TARTA de RICOTA <------

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octubre 06, 2010

Pirámide de mousse de queso boffard y mousse de chocolate

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octubre 05, 2010

Cómo ganar dinero con el vino y la gastronomía

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octubre 04, 2010

Papas Daufine - Milanesas Rellenas - Crema de Maíz y Queso

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octubre 02, 2010

< Ensalada de Quinoa, Almendras y Queso Feta >

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Marcelo: Rincón interactivo de consulta y experiencias de los asistentes y partipantes de los cursos de Cocina Básica, Cocina Internacional, Pastelería y Repostería Básica; de los Centros: Saraza, Hornos y Varela de ENoF (Dirección de Educación no Formal), los Talleres de Panadería Artesanal del Centro Educativo Isauro Arancibia (Ministerio de Educación GCBA) y de los Talleres de Panificación I-II , Pastas Frescas, Galletas Dulces, Galletas Saladas y Mesa Navideña del Programa de Extención de la Red ATP -Apoyo Trabajo Popular- del INTI (Instituto Nacional de Tecnología Industrial), abierto a la Comunidad y a la Web toda.

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