CURSO PASTELERÍA Y REPOSTERÍA CENTRO HORNOS

Después de tres años dictando Cocina Internacional en el Centro Hornos, en 2012 hicimos una pausa y pensamos para el 1er. cuatrimestre clases de Pastelería y Repostería y para el 2do. dedicarlo exclusivamente a Cocina Fría.

Ya publicamos recetas de lo elaborado en las clases. Hoy aprovechando una buena cantidad de imágenes que tomó Yonathan las editamos y compartimos.