jueves, 10 de noviembre de 2011

MISCELANEA DE IMÁGENES DE LOS ÚLTIMOS TALLERES EN INTI



Este año hemos trabajado intensamente llevando a cabo una mayor cantidad de Talleres Prácticos de Panificación y Pastas frescas en le Pque. INTI de Migueletes. 


Francisco me envió varias fotos y aprovecho para agregar otras que había tomado con mi cámara.




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Haciendo fuente con la harina en la mesa

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Comenzando el amasado manual


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Amasando

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Diferentes moldes


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Pastas  frescas


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Mostacholes

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Boquillas y pastas


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Masas dulces

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Fraccionando



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Terminando de armar una Pasta frola

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Alfajores de maicena




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