jueves, 1 de julio de 2010

TALLER de GALLETAS SALADAS en INTI



El primer sábado de junio hicimos en INTI el Taller de Galletas Saladas.

Elaboramos, bizcochos de grasa, cremonas, marineras y galletas de salvado y orégano. A continuación las fotos del encuentro. Las fotos las hizo María Laura.



a

Virginia y Aldana amasando

b

Alfredo y Jésica

c

Preparando la mise en place con Noelia

d

Gabriel amasando

e

Armando el empaste para las cremonas

f

Odilo, Aldana y Virginia cortando los bizcochitos de grasa

h

Cortados y estibados en la placa

g

Al horno

k

Preparando las cremonas

l

Punteando las cremonas y las marineras

h

Espolvoreando con harina de maíz las latas para las galletas y marineras

m

Bizcochos y galletas ya cocidas

ll

Más galletas

n

Cremonas y cuadradas de grasa






Y esto es todo por hoy... Hasta la próxima.





nos vemos

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