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Mostrando entradas de junio, 2009

CONEJO al ESCABECHE

LOMO o BIFE a la PIMIENTA con GUARNICIÓN de PAPAS a la CREMA

El GOULASH

CANELONES & LASAGNAS

PASTAS FRESCAS y SECAS: HERRAMIENTAS e INGREDIENTES BÁSICOS

MASA de RAVIOLES & SORRENTINOS

MASA de ÑOQUIS de PAPAS

MASA de TALLARINES

MUSLOS de POLLO en SALSA de FRAMBUESA o FRUTILLA

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POLLOS RELLENOS: CLÁSICO y AGRIDULCE

DESHUESADO de POLLO: TÉCNICAS

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FONDO de AVE